


Dans un site classé (le cirque de Monvalent) d'une architecture typique de style quercynois se situe LE VIEUX CHENE avec une charpente en chêne et des toits à double pans couverts de tuiles plates anciennes.
Ce
magnifique restaurant sis au bord de la dordogne doit son nom à l'arbre
multi-séculaire, un chêne immense qui témoigne de la générosité
de la nature.
Remarquablement
situé prés des grands axes de communication (autoroute A20 A89)
le vieux chêne est également facile d'acces depuis les gares de Souillac
et de Saint Denis Lès Martel et depuis l'aéroport de Brive
Ouvert les week end et jours fériés du
1er
MAI au 15 JUIN et
du 15 SEPTEMBRE au 31 OCTOBRE
et tous les jours sans
interruption
du 15 JUIN au 15 SEPTEMBRE.
La cuisine du chêne combine les traditions culinaires régionales avec en prime une touche originale du chef.
Des prix bien étudiés pour des vins de vignerons qui brillent et enchantent le palais. Une part belle est faite aux vins de notre région.
Un
DVD de 20mn mettant en valeur le vieux chêne ainsi que la vallée
de la Dordogne est à la
disposition de ceux qui en feront la demande
Il s'adresse en particulier aux professionnels du transport.